🍚お役立ち記事🍚
おにぎりにおすすめのお米
2022年4月3日
お弁当のおかずは色とりどりの食材をつかい見た目も華やかですが、おにぎりも大事な主役です。 おにぎりは空気を適度に含みつつ、米粒がつぶれてくっつかず口に入れるとパラパラとほぐれるものが良いとされています。この空気の含み方と […]
「米寿」の贈りものにお米を
2022年3月5日
米寿とは… 米寿とは８８歳を迎える方の長寿のお祝いです。 ８８を漢字で書くと。八十八と米の字になることから「米寿」になったと言われています。 また、日本では古来より八は末広がりで、縁起の良い数字とされています。 その八が […]
米 という漢字の由来
2021年11月12日
小さい頃から聞いた 米という漢字の由来は 米は漢字で書くと漢数字の（八）（十）（八）から出来ています。 これは昔お米を作るのに八十八回の手間 （春の種もみの準備から始まり、田植え、肥料入れ、稲刈りやもみすり） 機械が無い […]
