コンビニおにぎりが三角形の理由
2023年3月2日
コンビニエンスストアやスーパーマーケットではおにぎりが定番商品となっています。 おにぎりの具材も工夫されていて、購入しなくても思わずチェックしてしまいます。 どちらのコンビニエンスストアやスーパーマーケットにいってもおに […]
うるち米ともち米の違いって何！！(その2）
2023年3月2日
前回 https://ricejapan-ac.com/blog/difference/は うるち米ともち米に含まれるでんぷんの種類についてお話しましたが今回はそのでんぷんについて掘り下げてお話したいと思います。 お米に […]
菊の節句はご存じですか？
2023年3月2日
桃の節句、七夕の節句などはよく耳にしますが、節句には１年に５節句あります。 五節句とは、江戸時代に定められた5つの式日（今でいう祝日）をいい、 をさします 古代中国では奇数は陽数と呼ばれ、縁起の良い数字として扱われました […]
