お寿司

「しゃり」の語源

お寿司屋さんに行くと、ご飯のことを「しゃり」と言っているのを聞くことがあります。 江戸時代から一般に広まったとされる「しゃり」 この「しゃり」、実は仏教用語からきているという説があります。 仏舎利＝釈迦の遺骨 釈迦の遺骨 […]